Als je zoals Jonathan Safran Foer al een paar fictie bestsellers op je naam hebt staan en dan plots een non-fictieboek gaat schrijven over het eten van dieren en de bio-industrie, kan je rekenen op belangstelling. De drijfveer van de auteur van ‘Alles is verlicht’ en ‘Extreem luid en ongelooflijk dichtbij’ spreekt bovendien direct tot het gevoel van de lezer: voor de geboorte van zijn zoon had Foer jarenlang een knipperlicht-relatie met vegetarisme, erna kon hij niet meer onder de vraag uit wat hij zijn kind te eten zou geven en besloot hij zich te verdiepen in waarom mensen vlees eten en waar dat vlees vandaan komt. Hij deed grondige research, ging met mensen in het vak praten, schreef brieven met de vraag om intensieve veehouderijen en slachthuizen te bezoeken, die echter steevast onbeantwoord bleven, en pende een studie bij elkaar die tegelijk persoonlijk en filosofisch van aard is en anderzijds gebouwd op een fundament van feiten en cijfers.
Doorgaans hou ik van non-fictie Lees verder Dieren eten
ofte shampoo, letterlijk uit het engels vertaald… (sham = namaak, nep, bedriegerij; poo = kaka)
Slechte gewoonten houden vaak zichzelf in stand. Dat is ook zo met je eigen lichaamsverzorging. Neem bijvoorbeeld je haar: zodra je shampoo begint te gebruiken, verstoor je het natuurlijke reguleringssysteem van je lichaam en daardoor moet je shampoo blijven gebruiken. Wat doet shampoo dan? In de eerste plaats breekt shampoo het natuurlijk vet van je haar af, het sebum, waardoor je haar kwetsbaarder wordt, droog en poreus. Je hoofdhuid reageert door ofwel extra sebum te produceren waardoor je haar meteen weer te vettig aanvoelt, ofwel produceert het niets meer en zit je met te droog haar. In beide gevallen grijp je weer naar de shampoo voor een verzorgingsbeurt. Bovendien slik je bij elke shampoobeurt, net als bij de meeste andere verzorgingsproducten, een hoop chemicaliën die echt niet goed voor je zijn.
Je kan die vicieuze cirkel makkelijk doorbreken door geen namaak-kaka meer te gebruiken en je haar gewoon te wassen met lauw water(of koud, voor de fundi’s). Maar…je moet wel geduldig zijn, want de natuurlijke balans van je haar herstelt zich niet van de ene dag op de andere. Het kan van 6 weken tot 6 maanden duren vóór je het gewenste gezonde, glanzende en volumineuze effect krijgt. In die periode Lees verder namaak-kaka
De fiets is een bijzonder veelzijdig transportmiddel. Met een minimum aan geknutsel kan je er de gekste dingen mee transporteren. Specialisten wat dat betreft zijn de Aziaten: zij vervoeren soms hun hele hebben en houden per fiets, of maken er een mobiele winkel van, waarbij de goederen tot ver boven het hoofd van de fietser opgestapeld liggen. In eigen contreien worden fietsers met een aangehaakt kinderkarretje, of nog zeldzamer een cargokarretje, echter als kamikazes beschouwd.
Onbekend, onbemind? Lees verder Cargo à gogo
Update: de box is alweer uitgedeeld!
Begin dit jaar gaf de KWB van Tervuren ons een mooi cadeau: een Buurtbox! Dat is een geschenkbon in de stijl van de Bongobox. Je kiest één van de 5 activiteiten die in de box zitten en nodigt familie, vrienden en/of buren uit. De KWB Nationaal zorgt voor [...]
Een “doe-het-zelf” permacultuurcursus! Hoezo “doe-het-zelf”? Welja, elke deelnemer bereidt zelf een stukje van de cursus voor en presenteert dat aan de anderen. Iedere les is opgevat als een kringgesprek, waarbij degene die de les heeft voorbereid de gespreksstof aanlevert. Het is dus niet de bedoeling dat elkeen twee uur lang vooraan gaat [...]
De moeilijkste transitie die we als gemeenschap wellicht moeten maken is om terug in onze eigen meest primaire behoefte te voorzien: voeding. Door onze voeding volledig uit handen te geven hebben we onszelf ongelofelijk kwetsbaar gemaakt. Bovendien wordt veel van ons voedsel geproduceerd in landen waar mensen worden uitgebuit en [...]
Iedereen was nogal ingenomen met de fameuze Rocket Stove die tijdens het laatste T-Café gedemonstreerd werd. Iemand noemde het zelfs een openbaring… Waarom? Omdat het echt mogelijk is om super-energie-efficiënt met hout om te gaan. Met de Rocket Stove kan je op een eenvoudige manier zelf aan de slag met de meest [...]
